FALL Semester 2026

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The Junior Chefs Academy |🍁The Baking Chronicles: Fall Edition! 🍁
🍁The Baking Chronicles: Fall Edition! 🍁

Calling all young chefs! Dust off your aprons and grab your
rolling pins, because the Junior Chefs Academy is back this autumn with : The Baking Chronicles!

This session is a full-blown baking adventure where flour and creativity rules. Over the course of the program, our junior bakers will unlock the secrets of the kitchen, mastering everything from the perfect golden dough consistency to safe cutting and measuring skills. We’ll journey through a world of sweet and savory recipes, turning everyday ingredients into spectacular culinary masterpieces. It’s hands-on, interactive, and deliciously fun!

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Les Chroniques de la Pñtisserie : Édition d'Automne ! 🍁

Avis Ă  tous nos jeunes chefs ! Secouez vos tabliers et sortez vos rouleaux Ă  pĂątisserie, car la Junior Chefs Academy est de retour cet automne avec: Les Chroniques de la PĂątisserie !

Cette session est une vĂ©ritable aventure gourmande oĂč la
farine vole et la créativité est reine !

Tout au long du programme, nos apprentis pùtissiers perceront les secrets de la cuisine, en maßtrisant tout, de la consistance parfaite d'une pùte dorée aux techniques sécuritaires de découpe et de mesure.

Nous explorerons un monde de recettes sucrĂ©es et salĂ©es, transformant des ingrĂ©dients simples en de superbes chefs-d'Ɠuvre culinaires. C'est interactif, pratique et follement amusant !
Wednesday
5:30 PM to 7:00 PM
La Forestiere | Saint Lazare